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パン・オ・レ

035

水を使わない牛乳とバターで作ったパン・オ・レです。

カレンズを入れちゃいました。

フワフワどっせ、めっちゃフワフワどすえ!!!!;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

直径21cmの菓子パンです。けっこうデカイ。

表面、はさみでチョキンチョキンして角を立てようとしたんですけど、チョッと生地がだれててしぼんじゃいました。(無念)

ベタベタ生地を30分こね、発酵ものべ2時間半、結局4時間もかかってしまいました。パン捏ね器が欲しいよう┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

 

 

 

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