ビスコッティ
バターが入らないハードビスコッティです。
カッチン カッチン やで！
カッチン カッチン やで！
混ぜる生地が硬いので、皮がしっかりしていて小粒のグリーンレーズンを使ったのに、写真に色が出なかったので、あえてこんな写真を撮ってしまった。ザートラシーですね。
たまあにこういうお菓子を作ると、あっという間に食われてしまう。友達にもっていこう！なんていつの間にか袋に詰め込んでいたりして。
いつも作るパンは、まずいっていうんかい！！
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コメント
ビスコッティとてもとても美味しかったです。
エスプレッソなんかにつけて食べてもと美味しいですよね〜。
お紅茶でいただいてみました。
ハードだけれど口の中でサッと溶けてそんなに甘くなく味わい深い美味しさでした。
バターを使わないって難しいんですよねーサスガです。
投稿： gumu | 2009年4月21日 (火) 12時29分