チョコリュス

 

チョコリュスです。

チョコチップをとわ～ぷり入れちゃいました。

かぶりついとりましたわい。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

ハードなリュスにチョコはよく合いますなあ。

また作ろ！

ここにきてまた一段と寒くなりました。

インフルもはやってきたみたいだし、注射してないし、

気をつけないとあかん。

手洗いや、手洗いやで～。

カンパ

　

カンパです。

ドライクランベリーを入れました。

左足の神経痛もなかなか完治せず、元気なのも午前中まで、モチベーションも下がりっぱなしです。

早寝をして５時に起き元気なうちにパン焼きしてます。

そういえば、チーズケーキに入れようと買っておいたダークチェリーがあるのを思い出し、来週は作る元気があるか、神頼みです。

くるみパン

　

くるみパンです。

ペタンコに焼いたら、しわしわに。

バンズにしてハムやチーズをはさんでみたけど、

ジャムがあいそうです。

あしたお弁当にもっていこう。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

久しぶりに柔らかいパンを焼きました。

もうひとつうまく焼けん。

謹賀新年

 

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今年は年末に痛めた帯状疱疹の神経痛でへろへろしながらの年明けになってしまいました。

酒が飲めん。(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

刺身でご飯を食べるなんて、お刺身様に失礼だろう。＼(*｀∧´)／

早く全快しなければ。

そしてもう一つ。

子供の就職。とうとう年越しになってしまいました。

あせっている様子がないのがこわい。

さあ、どんな年になるか楽しみですなあ。

カンパ

 

カンパです。

ドライクランベリーをいれました。

ま、かわりばえしませんが。

ところでなんと、　

帯状疱疹になってしまいました。

つらい日々を送っております。（u＿u。)

もうずいぶんいいんですけどね。

やっとパンを焼く気になりました。

ああ、はやく人間になりたあい。

本日息子は、就活で面接です。

はやく一人前になってほしい。

リュスティック

リュスティックです。

クランベリーとチョコチップを入れました。

王道です。

(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

クランベリーもお湯でキチンとオイルコーティングをとると、食感が新鮮になりますなあ。手抜きはいけません。ハイ

あっというまに完食でした。

今日は風が強くて散歩も難儀しました。

スタッドレスは来週かな。

クルミカンパ

 

クルミ入りのカンパです。

最近、こんなんばっかどす。

好きでんねん。(*￣ー￣*)

うまく焼けるようになりました。

(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

パン屋のハードパンはまわりがかたすぎる。

わたしの弱った歯では食べられません。

自分で焼くと、外はパリッとしてますが弾力があります。

パリむしっと食べられます。

（￣ー+￣）

自慢か！

m(_ _)m

パウンドケーキ

 

パウンドケーキです。

BPをいれず、玉子とバターと砂糖と小麦粉だけで作りました。

素朴です。(*ﾟｰﾟ*)ハイ

しっとりです。

くわんたんです。

少し焼きすぎてます。(*´ｪ`*)

だ、だから！

それがどないしたんや！

失敗をみとめんかい！

m(_ _)m

クリームチーズディップ

クリームチーズディップです。

クリームチーズにドライフルーツやナッツを混ぜました。

かなりオシャレな食いものになりました。

ま、先に混ぜるか後で塗るかのちがいですけど。

クラッカーにのせて、ワインのつまみにもあいまっせ。

ちなみに

ポテトサラダではありません←いまさらかい！

カンパーニュ

カンパです。

チョビットのイーストでパンチパンチパンチの１０時間発酵です。

最近やっとパンらしい表情になってきました。

レシピ本もレベルの高いものを見るようになりました。

手間をかけないといいパンは焼けまへんなあ。(*ﾟｰﾟ*)ハイ

いっときは、ビストロがないとだめだ！なんてわめいてましたが、

普通のレンジオーブンで十分です。

今は。

２５年も使っているのに壊れないし。

うちは壊れないと買ってもらえないし。

こんな家計を助けるすばらしい趣味なのに。

（u＿u。)

強く生きていこう。

(￣▽￣)

栗

北條農園の栗です。

ここの栗はうまい。(￣▽￣)

さとうで煮たみたいに甘い。

今まで食べた中で、たぶん１番だろう。

ぜひ一度お試しあれ。

北條農園

宇都宮市古賀志町４４８

℡０２８－６５２－４２５２

ランチパン

「おかあさん、お昼はなに？」

「何にもないのよ。パン焼いて！」

「冷蔵庫にレーズンとチョコチップが残ってたわよ。」

(￣○￣;)!ﾗｼﾞｬ

レーズンパンとチョコパンです。

残パンです。

今日のお昼でした。

今日はやけに暑い！

┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～

カンパーニュフリュイ

カンパーニュフリュイです。

１本クープで成型しました。

クープが立ちましたなあ。(v^ー゜)ヤッタネ!!

盛り上がりもなかなかでんなあ。

そとはパリパリ、中はもっちり。

おいしく焼けました。

今月５日をもちまして、とうとう４年目に突入しました。

このブログ、よく続きました。

何度やめようかと思ったことか。

ちょっとでもまともなパンが焼けるまでと続けてこられました。

これからもよろしくです。m(_ _)m

ちくわサンド

ちくわサンドです。

リュスティックにはさんでみました。

うまい。(￣▽￣)

こ、これはうまい。（　＾ω＾）おっおっおっ

冗談ではあ～りません。

合います。

ピタリです。

とくに、食感がいい。

みなさん、ぜひお試しあれ。m(_ _)m

リュスティック

リュスティックです。

全粒粉を１割入れました。

まっ、そこそこでんな。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

しかし、いっきに寒くなりました。

こういう気温の変化についていけません。

お酒を飲んでごまかしましょう。ε-(￣ヘ￣)┌ ﾀﾞﾐﾀﾞｺﾘｬ…

熱燗で一杯。

いい季節になります。

酒の話になると長くなりますので

また次回。